RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 zanahorias ralladas crudas
• 1/2 kg. de queso fresco
• 1/2 kg. de tortillas
• Aceite para freír
• 1 aguacate
• 1 lechuga
• 2 jitomates rojos

Preparación

Revolver las zanahorias ralladas con el queso fresco y colocar la mezcla en las tortillas para hacer los tacos. Freírlos. Picar la lechuga para ensalada, y colocar encima el aguacate en trozos y los jitomates.

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