TACOS DE PLÁTANO
Ingredientes
- 12 tortillas chicas
- 1/2 taza de aceite
- 1 y 1/2 plátano machos
- 1 y 1/2 tazas de salsa chimole
- Manteca
Preparación
Cortar en rebanadas los plátanos y freírlos.
Luego, en la misma grasa pasar las tortillas, teniendo cuidado que no se doren.
En cada tortilla colocar un par de rebanadas de plátano, enrollado a la manera de un taco, y recubrirlo con la salsa chimole.
Servir muy caliente.
Votos Totales: 30
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Características
- Alimento base: Plátano
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad: Chiapas
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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