TABOULE
Ingredientes
- 1 ½ tazas de trigo partido fino
- perejil
- 6 limones
- 4 pepinos
- 4 tomates medianos
- 6 cucharadas de aceite
- 2 cucharaditas de menta fresca
- 2 cucharaditas de comino
- 2 cucharadas de sal gruesa
- 1 cucharada de ají molido
Preparación
Pique todos los vegetales bien finitos.
Coloque el trigo partido en un recipiente.
Agregue: aceite, vegetales, jugo de los limones, condimentos. Mezcle todo bien.
Deje marinar unas horas en la nevera.
Vuelva a sazonar a gusto
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Características
- Alimento base: Trigo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Arabia Saudita
- Comunidad:
- Típica de: Arabia Saudita
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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