SUPREMAS A LA CHEESE/CREAM
Ingredientes
- 1 bandeja de pechugas de pollo fileteadas y deshuesadas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 4 tazas de leche
- 200 grs de queso crema
- Estragón o mostaza (en polvo)
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Dore las pechugas de pollo en una sartén con 2 cdas de mantequilla.
Colóquelas en una fuente para horno y salpimiente al gusto.
Bata la leche con el queso crema y el estragón o mostaza.
Vierta esta salsa sobre los filetes y cocine al horno durante 10 minutos, aproximadamente.
Sirva acompañado de verduras cocidas al vapor.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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