RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 500 gramos de spaghetti
• 300 gramos de calabacines en trocitos
• 400 gramos de atun fresco cortado en trocitos
• un poco de perejil picado
• un diente de ajo picado
• 2 tomates frescos y maduros cortados en trocitos
• 1 vaso de vino blanco
• Sal a gusto
• Un poco de aceite virgen extra
• Un bote de guisantes sin su agua

Preparación

En una sartén grande, poner un poco de aceite, el ajo picado.

Después de 2 minutos verter los trocitos de atún y el vino blanco.

Cuando el vino has desaparecido poner los trocitos de calabacines y el sal a gusto.

Remover por 5 minutos y verter los trocidos de tomate.

Después de otros 5 minutos verter los guisantes y arriba el perejil.

Remover por 5 minutos y yasta.

Los spaghetti ya sabéis como hacer.

Lo único es cocinar los spaghetti por menos minutos porque tienen que estar al dente. Eso es muy importante.

Condimentar los spaghetti con esa salsa y comer muy pronto.

La mar y la colina se encuentran por dejar en boca un sabor de maravilla.

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