SORULLITOS DE MAIZ
Ingredientes
- 1 1/4 de taza de harina de maíz
- 2 tazas de agua
- 1 taza de queso rallado de bola
- sal
Preparación
Hervir el agua y sal, Añadir la harina de maíz, retirar del fuego. Incorporar el queso y mezclar bien. Colocar la mezcla en el frigorífico a reposar durante 30 minutos. Formar sorullitos y freír en abundante aceite.
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Características
- Alimento base: Harina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad:
- País: Puerto Rico
- Comunidad:
- Típica de: Puerto Rico
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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