RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 manzana verde (300 g. aprox.)
• 1 manzana roja (300 g. aprox.)
• 100 g pasas corinto
• 3/4 taza de brandy o coñac
• 1 1/2 taza de Jugo De Manzana (300 ml)
• 1 1/2 taza de Leche (300 ml aprox.)
• 1/3 taza de azúcar granulada (66 g aprox.)
• Colorante vegetal verde Ramitas de chocolate para decorar

Preparación

Pele y pique las manzanas en cubos mezclando con las pasas, el azúcar y deje macerando con el Jugo Bliss Sport Manzana y el brandy por 30 min. aprox.

Licue la mitad de la fruta preparada junto con la Lechey gotas de colorante vegetal verde.

Coloque en una fuente y lleve al congelador hasta que tome consistencia de helado (2 hr. aprox.)

Bata enérgicamente y lleve nuevamente al freezer hasta congelarse nuevamente ( 2 hr. más aprox.)

• 3.1
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 42

Presentación

Sirva en copas en forma de bolas acompañadas con el resto de la fruta.

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