SOPA VIETNAMITA
Ingredientes
- 2 paquetes de noodles de arroz (de los transparentes o del tipo instantáneo)
- Hojas de albahaca fresca (picadas muy fino)
- 1/2 cebolla (picada muy fino)
- 1/2 kg de champiñones (cortados en rebanadas medianas)
- 1/2 kg de germen de soya fresco
- Una puntita de sazonador
- 1 pizca de sal marina
Preparación
Primero se ponen a hervir 4 tazas de agua con el sazonador, agregando la mitad de la albahaca, la mitad de la cebolla picada y los champiñones. Pasando 5 min hasta que los hongos se pongan un poco oscuros, se agregan los noodles y el germen de soya. Se apaga y se tapa, hasta dejar enfriar un poco.
Votos Totales: 44
Visitas: 613
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Korea
- Comunidad:
- Típica de: Korea
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Pinchitos morunos de pollo y pimientos
- Champiñones rellenos de queso, cebolla y mostaza
- Molde de ensaladilla rusa y hojaldre relleno con salsa de tomate
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño