SOPA DE POLLO CON SETAS NEGRAS
Ingredientes
- 1 kilo de lechuga achicoria lavada y picada en tiras
- 5 setas negras picadas
- 300 gramos de pechuga de pollo rebanada
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharada de maicena
- 4 1/2 tazas de agua
- 1 cucharada de aceite vegetal
Preparación
Diluir la maicena en 1/2 taza de agua y reservar.
Colocar en un recipiente 1/4 de cucharadita de sal, una cucharada de salsa de soya, añadir la maicena y aceite vegetal. Marinar la carne.
En un recipiente, vaciar el agua. Agregar la lechuga y los hongos. Cocer a fuego lento. Verter el pollo con los demás ingredientes y hervir.
Votos Totales: 54
Visitas: 140
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 45 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: China
- Comunidad:
- Típica de: China
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- El pollo del chef
- Pollo en cacerola
- Milanesas de pollo
- Pavo relleno con arroz salvaje
- Pavo relleno con castañas, higados de pollo y
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Pinchitos morunos de pollo y pimientos
- Champiñones rellenos de queso, cebolla y mostaza
- Molde de ensaladilla rusa y hojaldre relleno con salsa de tomate
- Hojas de endivia con anchoas pasta verde y anguriñas
- Ternera con pimientos
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Pechugas chachagua
- Chuletas de cerdo tacacorí
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
