SOPA DE PAN CON AJO
Ingredientes
- Pan del día anterior
- 2 dientes de ajo
- agua
- sal
- pimentón
Preparación
Cortar el pan en láminas finas, poner a dorar los ajos en láminas con un chorro de aceite, una vez dorados, añadir una cucharadita de pimentón (dulce).
Incorporar el pan y rehogar unos segundos.
A continuación agregar el agua, poner a punto de sal, dejar cocer unos 10 minutos aproximadamente.
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Características
- Alimento base: Pan
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Madrid
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Tatia Campos
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