SOPA DE MAYONESA
Ingredientes
- Fideos
- Ajo y perejil
- Agua
- 2 ó 3 cucharadas de mayonesa
- Sal
Preparación
En una cacerola se pone el agua a hervir. Se machaca el ajo y el perejil en el mortero. Cuando el agua rompa a hervir, añadir el majado y remover. Se agregan los fideos (de cabellín) y se dejan cocer hasta que estén listos. Se incorpora la mayonesa muy poco a poco, con el fuego muy suave removiendo continuamente.
Nada más echar la mayonesa, se sirve muy caliente.
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Características
- Alimento base: Mayonesa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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