RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 Kg. de carne
• 1 cebolla
• 1 nabo entero
• 4 cucharadas de maní tostado (molido)
• 1 rama de perejil
• 3 papas (cortadas en ocho partes)
• 1/2 taza de arroz
• Sal

Preparación

Ponga a cocinar en una olla con agua y sal durante 1 hora la carne, el nabo, el perejil y la cebolla picada.

Añada el maní, el arroz y después de 5 minutos las papas, deje hervir y sirva.

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