SOPA DE MAÍZ CON POLLO
Ingredientes
- 1 Pollo
- 1 Cebolla
- 1 manojo de Apio
- 1/2 kilo de Zanahorias
- Sal
- Pimienta
- 250 gr. de Maíz
- 250 gr. de Tallarines
- 2 Huevos cocidos
Preparación
Colocar el pollo en una cazuela y calentarlo hasta que podamos separar los huesos de la carne; retirarlos y añadir a la carne, las verduras, la sal y la pimienta.
Cuando estén en su punto de hervor, añadir el maíz y los tallarines, dejando cocer la mezcla hasta que los tallarines estén listos.
Espolvorear el huevo duro antes de servir.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 90 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Estados Unidos
- Comunidad:
- Típica de: Estados Unidos
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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