RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg de habas frescas,
• 100 gramos de jamón serrano,
• 1 cebolla,
• Lechuga,
• 8 lonchas de pan casero,
• Aceite,
• Sal,
• Pimienta.

Preparación

Sofría las habas, la cebolla y el jamón en dados con aceite de oliva virgen extra de Puglia.

Después de unos minutos, añada agua caliente hasta cubrir todas las habas y añada sal y pimienta.

Deje cocer a fuego muy lento durante una hora.

Añada la lechuga cortada en trocitos y deje cocer durante 15 minutos más.

Sirva la sopa con pan casero.

• 3.02
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 52

Visitas: 221

Buscar Término

Comparte