SOPA DE GLUTEN
Ingredientes
- un choclo desgranado
- zapallo en daditos
- una cebolla picada
- un tomate picado
- sal
- fideos de gluten o integrales
Preparación
Picar un choclo desgranado, zapallo en daditos, una cebolla picada y un tomate picado ; cubrir con agua y cocinar a fuego mínimo. Echar el caldo y cuando levante hervor, dos cucharadas fideos de gluten y cocinar 5 minutos más. Agregar una pizca de sal.
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Características
- Alimento base: Tomate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: Si
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