RECETAS Y COCINA


SOPA DE FRUTAS

Ingredientes

  • 2 Racimos de Uva de Mesa Embolsada Vinalopó
  • 1 plátano
  • 1 kiwi
  • 1/2 naranja
  • 10 gramos de frambuesas
  • 16 nueces peladas
  • 1/2 copita de Martini

Preparación

Quitar los granos de uva de los racimos, lavar y cortar por la mitad.

Pelar y partir el kiwi en trozos pequeños. Colocar todo en ensaladera junto con las frambuesas.

En el momento de servir la macedonia añadir el plátano cortado en redondos y las nueces, rociar con el zumo de media naranja y la copita de Martini, mezclarlo bien. Si le gusta un sabor más dulce, añadir más azúcar.

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Características

  • Alimento base: Uva
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: España
  • Comunidad: Comunidad Valenciana
  • Típica de: Valencia
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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Autor

  • Consejo Regulador de la D.O.P. Uva De Mesa Embolsada Vinalopó




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