RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 Paquete de sopa de coditos
• 4 Huevos
• 250 g. Queso Cotija (semi-seco)
• 500 g. Crema Natural
• 2 Chiles jalapeños en escabeche
• Sal y Pimienta
• (Sal, trozo cebolla, pimienta entera, 1 ajo,4 hojas de laurel, 5 cucharadas soperas de aceite, 1 litro de agua)

Preparación

La pasta se cocina con todos los ingredientes que están entre (-), cuando esté cocinada se escurre (no se lava).

Se licuan todos los ingredientes restantes, está mezcla se agrega a la sopa.

Engrase un molde con mantequilla y ponga un poco de pan molido, agregue la mezcla que se hizo de sopa y crema.

Hornee por 30 min o hasta que vea que dore un poco.

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