SOPA DE CEREAL
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- caldo de verduras
- dos cucharadas de avena
- sal
Preparación
Rallar zanahoria, picar cebolla de verdeo con hojas y pimiento chico; cubrir con agua y cocinar a fuego mínimo.
Echar el caldo y cuando levante hervor, dos cucharadas de avena fina y cocinar 5 minutos más. Agregar una pizca de sal.
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Características
- Alimento base: Caldo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: Si
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