SOPA CON QUESO
Ingredientes
- Aceite
- 200 gr de cebolla
- 1 l y 1/4 de caldo
- 100 gr de queso Idiazábal
- 15 rebanadas de pan francés, cortadas muy finas y tostadas hasta que queden doradas
Preparación
Cortar las cebollas muy finas y rehogar en una sartén con un poco de aceite, removiéndolas hasta que la cebolla se dore. Añadir el caldo, sazonar y dejar cocer durante 10 min.
Preparar el pan y el queso en capas en una cazuela resistente al horno.
Verter el caldo y espolvorear con queso, dejar gratinar.
Servir directamente del horno.
Votos Totales: 48
Visitas: 181
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Queso Idiazábal
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
