RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 5 cucharadas de mantequilla
• 5 cucharadas de harina
• 800 cc. de caldo de pollo
• 1,5 tazas de nata o crema batida
• 2 caldo de ave, pastillas
• 1 cucharadita de guindilla o ajies rojos machacados
• 80 gr. de almendras tostadas, en rodajas

Preparación

Calentar la mantequilla en una cacerola grande. Incorporar revolviendo la harina. Cocer por dos minutos a fuego bajo.

Agregar el caldo de pollo, la crema, el pollo y los chiles. Llevar a ebullición. Reducir el calor y cocer a fuego lento durante 20 minutos adornar con las almendrar. Servir.

• 3.07
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 28

Visitas: 155

Buscar Término