RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 huevos.
• Un brote de mejorana fresca.
• 1 Cucharada manteca de cerdo.
• 100Gr de sopa de pan.
• Sal.

Preparación

Poner cuadro tazas de agua en una olla junto con la mejorana y cuando rompa a hervir el agua unirle a la manteca de cerdo y sal.

Batir los huevos y agregar mientras el caldo hierve.

Cinco minutos de cocción y escaldar las sopas que cada comensal tendrá dispuestas en sus platos hondos.

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