SOPAS DE AJO
Ingredientes
- Pan de dos días
- Aceite
- 2 huevos
- Sal
- Agua
- Jamón serrano
- 2 dientes de ajo
Preparación
Picar el pan en una fuente. En una sartén con aceite rehogar los ajos y el jamón en taquitos. Añadir unos trocitos de pan y rehogar unos instantes. Agregar el agua y sal cocinar durante 20 minutos. Escalfar los huevos en la sopa.
Añadir todo a la fuente donde se había picado el pan.
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Características
- Alimento base: Pan
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Extremadura
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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