SOPAS DE PASTOR
Ingredientes
- Aceite o manteca
- Ajos
- Tocino de jamón
- Pan
- Agua
Preparación
En la sartén ponemos el aceite o la manteca, se echan los ajos al gusto, los rehogamos bien, y el tocino de jamón bien picado. Se corta el pan en sopas, que se echan a la sartén y se fríen hasta que absorban el aceite, procurando que queden bien tostadas. Se añade agua abundante y se deja hervir hasta que queden secas, formando una masa que se come caliente.
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Características
- Alimento base: Ajos
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad: Aragón
- Típica de: Aragón
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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