RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 filetes de solomillo de 150 g
• 2 rebanadas de jamón
• 2 rebanadas de queso flamenco
• 1 lata pequeña de champiñones
• 2 cucharadas de mantequilla
• Pimienta
• Sal

Preparación

Salpimentar los filetes, poner la mantequilla en una sartén y pasarlos unos minutos.

Colocar en una fuente de horno, colocar encima una loncha de jamón, un montoncito de setas y por último una loncha de queso.

Introducir en el horno caliente hasta que se funda el queso, unos 7 minutos.

Acompañar con papas fritas.

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