RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de agua
• 1 cucharadita de agua de azahar
• 1/2 taza de sandía
• 1/2 taza de mango picadito
• 1 pinta de sorbete de mango
• ramitas de hierba buena

Preparación

En una olla gruesa a fuego medio cocinar el azúcar y el agua hasta que tenga punto de sirope, retirar del fuego, dejar que refresque un poco y agregar el agua de azahar.

Cuando este totalmente frío, mezclar con el mango y la sandia.

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Presentación

Servir sobre los merengues con el sorbete de mango.

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