SHAWARMA
Ingredientes
- 1 kilo de carne cortada en tiras finitas (cuadril)
- 1/2 kilo de grasa cortada en rodajas
- Sal, pimienta a gusto
Preparación
Condimentar la carne con sal y pimienta. Clavar en un fierro largo alternadamente un bife y otro pedazo de grasa hasta llegar al final. Llevar al spiedo y dejar hasta que se cocine la carne. Cortar en trozos estando en el fierrito. Servir acompañando con ensalada de perejil y cebolla.
Votos Totales: 54
Visitas: 294
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Carne
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Siria
- Comunidad:
- Típica de: Siria
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Chuletas de cerdo a la naranja
- Mole verde como se hace en puebla
- Lomo en salsa de cacahuate
- Huatia
- Osobuco con hongos en salsa de vino.
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
