RECETAS Y COCINA


SHARBAT.E NA'NÄ

Ingredientes

  • 3 kg. de azúcar.
  • 1 litro y medio de agua.
  • 1/2 vasito de vinagre.
  • 1 manojo de menta fresca.

Preparación

Eche el azúcar y el agua en una olla y déjela que hierva durante 20 minutos.

Añada el manojo de hierbabuena o de menta fresca y el vinagre y déjela que continúe hirviendo unos 10 minutos más, hasta que se espese.

Retire la olla del fuego y déjela enfriar. Retire la menta.

Vierta un chorro de esta esencia en un vaso de agua fresca y ya tendrá una exquisita bebida.

Guarde el resto en una botella, en la nevera, para ir bebiendo vasos de agua fría con una cucharada de esencia. ¡Le aliviará la sed!

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Características

  • Alimento base: Menta
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad:
  • País: Marruecos
  • Comunidad:
  • Típica de: Marruecos
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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