SHARBAT.E BEH
Ingredientes
- 2 kg. de membrillos.
- 1 litro de agua.
- 2 kg. de azúcar.
- El zumo de 2 limones.
Preparación
Licuar los membrillos y pasarlos por un colador fino.
Hervir el agua con el azúcar y luego agregue el jugo de los membrillos.
Incorporar el zumo del limón y cocer a fuego lento durante otros quince minutos. Retire la olla del fuego y déjela enfriar.
Vierta un chorro de esta esencia en un vaso de agua fresca y ya tendrá una exquisita bebida.
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Características
- Alimento base: Membrillo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Marruecos
- Comunidad:
- Típica de: Marruecos
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recomendaciones
Guarde el resto en una botella, en la nevera, para ir bebiendo vasos de agua fría con una cucharada de esencia. ¡Le aliviará la sed!.
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