SETAS CON TOMATES
Ingredientes
- Media tacita de aceite de oliva
- 1kilo Setas muy sanas y pequeñas
- 12 Tomates de secano pequeños
- Sal y pimienta
Preparación
Limpiar las setas cuidadosamente , si son de las que forman cazuelita y pequeña , dejar enteras.
Pelar los tomates y también dejar enteros son muy pequeñitos.
Calentar el aceite y rehogar las setas cinco minutos , ahora agregar los tomates y seguir rehogando.
Sal y pimienta a gusto.
Si la fritura está poco jugosa puede regarse con media tacita de agua y dejar que dé unos hervores cortos hasta ligar la salsa .
Probar la sazón y servir muy caliente.
Espero que le guste esta salsa y que la disfruten.
Votos Totales: 57
Visitas: 113
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: set
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 5 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Cebiche de champiñones
- Champiñones al tomate
- Champiñones al gratín
- Boletus pinicola con salsa holandesa y foie fresco a la plancha
- Guiso de setas con patatas y chorizo
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique
