SETAS AGRIDULCES CON SALSA
Ingredientes
- 24 Setas de diferentes familias
- 2 cucharadas de verduras cortadas en trozos pequeños
- 1 cucharada de alcaparra
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharadita de mostaza
- vinagre, sal, pimienta
Preparación
Cortar las setas en bastoncillos.
Mezclar con las verduras cortadas, las alcaparras, aceite, mostaza y los otros ingredientes a su gusto.
Echar esta salsa sobre las setas y decorar con eneldo.
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Características
- Alimento base: Setas
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: Federación Rusa
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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