SARDINAS AL HORNO
Ingredientes
- 1 kilo sardinas
- 40 cc aceite
- 1 vasito vino
- 1 cucharadita sal gruesa
- 2 diente ajo picado
- 1 limón
Preparación
Se engrasa una fuente de horno y se colocan las sardinas sin escamas pero con cabeza y tripas.
Se les pone un poquito de sal gorda, el ajo picadito, un poquito de aceite, se mete a horno fuerte 10 minutos y al sacarlas se les echa unas gotas de vino y limón.
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Características
- Alimento base: Sardina
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: Si
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: Si
- Vegetariana: No
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