SAN JACOBOS DE CERDO
Ingredientes
- 8 filetes de cerdo finos
- 8 rodajas de piña finas
- Huevo batido
- Harina
- Pan rallado
- Sal
- Aceite
- Guarnicion:
- 2 manzanas
- 1 nuez de mantequilla
Preparación
Sala los filetes y prepara los San Jacobos introduciendo 2 rodajas de piña entre 2 filetes de cerdo. Después empáñalos con harina, huevo y pan rallado y fríelos en uha sartén con aceite.
Sirve los San Jacobos en una fuente acompañados de trozós de manzana fntos en mantequilla.
Votos Totales: 47
Visitas: 60
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Cerdo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: País Vasco
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
Autor
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Tarta de melocotón y chocolate
- Bizcocho de zanahoria
- Ensalada de verano
- Pastel de carne
- Tarta de calabaza
- Pimientos rellenos de quinoa queso feta y verduritas
- Ostras en crema de coliflor
- Lomo de ternera asada en salsa
- Pastel de pera
- Enrollado rápido de queso y jamón
