SAMBAL OELEK
Ingredientes
- 1 docena de chiles rojos
- Polvo de camarón
- Sal
- Jugo del tamarindo
Preparación
Machaque los chiles, el povo de camarón y la sal junta en un mortero. Mezcle con el jugo del tamarindo.
Mezcle todos los ingredientes en un mezclador.
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Características
- Alimento base: Chile rojo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Brunei
- Comunidad:
- Típica de: Brunei
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Mas Datos sobre la Receta
Esta mezcla es un ingrediente utilizado en la mayoría de los platos indonesios.
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