RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 cebolla picada a tiras
• 1 tomate (maduro), - corte en los cubos pequeños
• Albahaca (fresca), picada
• 1 corteza de la cal, picada - en pedazos minúsculos
• 1/4 jugo de cal (fresco)
• 1 chile rojo picante (fresco), en tiras finas
• 1 chile verde picante (fresco), en tiras finas

Preparación

Mezcle todos los ingredientes juntos fuen. Dejar reposar por varias horas, revolviendo de vez en cuando.

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