SALZ FISCH
Ingredientes
- 1 Gilthead von 1,5 kg.
- 2 Kg. grob Salz
Preparación
Ist wichtig zu wissen, nicht die Viscera und die Skalen von Fischen entfernen sollten. Löschen Sie es in ein Rustidera-Backgnd mit grober Salz bedeckt. Decken Sie Salz zu, bis es begraben wird und geben Sie 20 Minuten im Ofen. Dieses Rezept kann auch mit Mújol, Seebarsch sein...
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Presentación
Im gleichen Pot. Dazu dienen Sie heiß-, begleitet von einer Sauce-Boot mit Aioli.
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Características
- Alimento base: Gilthead
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Das ganze Jahr
- País: España
- Comunidad: Murcia
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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