SALSA VERDE CHILENA
Ingredientes
- 2 paquetes de cilantro
- 3 dientes de ajo
- 1 ají mediano.
- Sal
- 1/2 taza de aceite
Preparación
Picar el ajo (pelado) y el aji. Luego hacer lo mismo con el cilantro, quitandole el tallo a las hojas.
Mezclar todo esto junto con una pizca de sal y un chorrito de aceite.
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Características
- Alimento base: Cilantro
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 5 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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