RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 cucharadas de nueces sin cáscara
• 2 cucharadas grandes de avellanas sin cáscara
• 2 cucharadas grandes de miga de pan mojada y escurrida
• 2 dientes de ajo machacado
• Caldo de pollo
• Zumo de 2 limones
• Sal
• Pimienta

Preparación

Deshacer bien la miga de pan y aplastar las nueces y avellanas. A esto, añadirle el ajo picado y mezclarlo mucho.

Verter el caldo del pollo y formar la salsa. Agregarle el jugo de limón, y calentarlas unos minutos.

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