SALSA SHARKASIYA
Ingredientes
- 8 cucharadas de nueces sin cáscara
- 2 cucharadas grandes de avellanas sin cáscara
- 2 cucharadas grandes de miga de pan mojada y escurrida
- 2 dientes de ajo machacado
- Caldo de pollo
- Zumo de 2 limones
- Sal
- Pimienta
Preparación
Deshacer bien la miga de pan y aplastar las nueces y avellanas. A esto, añadirle el ajo picado y mezclarlo mucho.
Verter el caldo del pollo y formar la salsa. Agregarle el jugo de limón, y calentarlas unos minutos.
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Características
- Alimento base: Nuez
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Egipto
- Comunidad:
- Típica de: Egipto
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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