SALSA PICO GALLO
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 cebolla mediana
- 4 tomates medianos
- 5 ramitas de cilantro
- 2 chiles serranos
- 1 pizca de sal
- 1 limón
Preparación
Pique la cebolla finamente y agréguele el jugo del limón; marine por 15 minutos.
Corte los tomates en cuadritos pequeños y pique finamente los chiles y el cilantro.
Añada todo a la cebolla junto el aceite y la sal.
Mezcle todo y listo.
Votos Totales: 38
Presentación
Salsa mexicana para acompañar carnes y tacos.
Visitas: 367
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Características
- Alimento base: Tomate
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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Autor
- Cristina Mendoza
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