SALSA PICANTE
Ingredientes
- 100 g de chile
- 1 cucharada de jengibre, finamente rallado
- 2 dientes de ajo, machacado
- 4 cucharadas de aceite
Preparación
Coloque todos los ingredientes en un mortero o un procesador de alimentos, para hacer una pasta.
Servir como acompañamiento de platos principales.
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Características
- Alimento base: Chile
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Madagascar
- Comunidad:
- Típica de: Madagascar
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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