SALSA PARA PUPUSAS
Ingredientes
- Tomate
- Chile verde
- Ajo
- Cebolla
- Orégano
- Pimienta negra
- Sal
Preparación
Todos los ingredientes se pasan por la licuadora hasta que quede una consistencia de puré; que queda fino o grueso según el gusto de cada quien.
A continuación se pone a cocer, dejandolo hervir por lo menos una media hora, hasta que tomate esté bien cocido.
El punto lo dirá su paladar. También puede ponerle chiles picantes.
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Características
- Alimento base: Tomate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: El Salvador
- Comunidad:
- Típica de: El Salvador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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