SALSA PARA CHUSOS O PINCHOS
Ingredientes
- 1/2 taza de salsa de soya
- 2 cucharadas de melasa
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 2 cucharaditas de mostaza en polvo
- 6 dientes de ajo
- Un poco de color y pimienta
Preparación
Todos los ingredientes se ponen en la licuadora y se mezclan bien.
La carne se adoba en esta mezcla por unas 4 a 6 horas y se arman los chusos y se asan.
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Características
- Alimento base: Salsa de soya
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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