SALSA INDIA
Ingredientes
- 2 yemas de huevo
- 200 gr. de aceite
- 1/2 limón
- 3 cebolletas
- 1 cucharadita de curry
- Sal
- Pimienta
Preparación
Se prepara una mahonesa (cuanto más espesa mejor) con las yemas y el aceite. La condimentamos después con sal, pimienta y el zumo de limón.
Se añade a ésta el curry y la cebolleta picada.
Se mezcla bien y listo.
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Características
- Alimento base: Huevo
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 1
- Estacionalidad:
- País: India
- Comunidad:
- Típica de: India
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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