SALSA GUASAKAQUE
Ingredientes
- 2 paltas (no verdes)
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 cucharada de mostaza
- Sal
- Pimienta
- Gotas de vinagre
- Aceite de oliva
Preparación
Abrir las paltas y sacar los carozos.
Pisar la pulpa con el jugo de limón y el resto de los ingredientes.
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Características
- Alimento base: Palta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: México
- Comunidad:
- Típica de: México
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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