RECETAS Y COCINA


SALSA FRANCESA

Ingredientes

  • 1/2 taza de vinagre de vino.
  • 1/4 cucharadita de pimienta blanca.
  • 1 1/2 taza de aceite.
  • 3/4 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 diente de ajo (opcional)

Preparación

Unir en un tazón el vinagre, la sal, la pimienta, el azúcar.

Batir bien con un tenedor, agregar aceite y seguir batiendo hasta que espese.

Excelente para cualquier ensalada.

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Características

  • Alimento base: Vinagre
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Venezuela
  • Comunidad:
  • Típica de: Venezuela
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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