RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 pimiento verde chico
• 1 pimiento rojo chico
• 2/3 cebolla de rabo
• 1 frasco pequeño de pimientos rojos (colados)
• 1 lata de chícharos pequeños (colados)
• 1 lata de maíz (elote)
• Marinado:
• 1/4 taza de aceite
• 1/4 taza de azúcar
• 1/4 taza de vinagre de arroz

Preparación

Corta los pimientos y cebollas. Agrega los pimientos rojos (de frasco), chícharos, y maíz.

Mezcla los ingredientes para marinar.

Marina los vegetales por unas cuantas horas o toda la noche.

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