SALSA DE YOGURT ESTILO ORIENTAL
Ingredientes
- 100 grs. de yogurt natural
- 1 diente de ajo picado finito
- 3 cabezas de cebollita china
- 1 cucharadita de ajonjolí tostado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
En un recipiente mezcle el yogurt con la cebollita china picada, el ajo y el ajonjolí previamente tostado (sin aceite), y bata bien.
Sazone con sal y añada el aceite, mezcle y sirva acompañando ensaladas o pescado.
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Características
- Alimento base: Yogur natural
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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