RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Atún 4 tajadas
• Aceite de oliva
• Ajo un diente
• 1 Pimiento chile
• 1 Patata
• 1/2 Pepino
• 1/2 rábano
• 3 cucharadas de mayonesa
• Sal
• Pimienta un poco
• Limón 1 cuchara
• 2 cucharadas de salsa de soja
• Vino blanco un poco

Preparación

Picar 1/2 de pepino y rábano.

Mezclar con 3 cucharas de mayonesa, una cuchara de limón y un poco de sal y pimienta.

Cortar una patata al tamaño de cerilla.

Freír con aceite de oliva y echar un poco de sal y pimienta a las patatas fritas.

Echar un poco de sal y pimienta a 4 tajadas de atún.

Calentar 3 cucharas de aceite de oliva en sartén y echar un diente de ajo y pimiento.

Asar a fuego vivo y echar un poco de vino blanco y 2 cucharas de salsa de soja.

Poner patatas fritas en plato y poner atún asado en las patatas y finalmente echar salsa de verduras en el atún.

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