SALSA DE ROQUEFORT
Ingredientes
- 1 cda. de mantequilla
- Ajo
- Cebolla
- Queso de roquefort
- Crema de leche (nata)
Preparación
Para hacer una rica salsa Roquefort, pones a derretir una cucharada sopera de mantequilla, agregas ajo y cebolla perla picada finamente (opcional las dos), dejas que se fría bien y aparte tienes desmenuzado el queso.
Lo incorporas a la sartén y si quieres puedes aumentar un poco de crema de leche.
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Características
- Alimento base: Queso Roquefort
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Ecuador
- Comunidad:
- Típica de: Ecuador
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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