SALSA DE QUESO GORGONZOLA
Ingredientes
- 75 gr queso gorgonzola
- 150 gr yogurt natural
- 3 cucharas aceite de oliva extra virgen
- 2 cucharas jugo de limón
- Sal y pimienta negra al gusto
Preparación
Mezclar el queso con un tercio del yogurt en una fuente.
Agregar el resto de yogurt, el aceite y el jugo de limón y luego salpimentar al gusto.
Servir con ensaladas de hojas verdes.
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Características
- Alimento base: Queso Gordonzola
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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