SALSA DE MOSTAZA
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla, finamente picada
- 200 cc. de vino
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 pizca de sal
- 1 taza de nata líquida o crema de leche
- 1 pizca de pimienta
Preparación
Sofreír la mantequilla, junto a la cebolla picada hasta que quede transparente.
Agregar el vino y dejar evaporar un poco. Mezclar enseguida la crema de leche o nata y la mostaza.
Dejar espesar y agrega sal y pimienta al gusto.
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Características
- Alimento base: Mostaza
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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